Bistro Deniz

Kremalı burrata, atalık domates, fesleğen yağı ve kavrulmuş çam fıstığı.

Limonlu aioli ile hafif kızartılmış kalamar halkaları.

Klasik, közlenmiş biberli ve pancarlı humus, sıcak pide ile.

Ağır ateşte pişmiş kırmızı mercimek, kimyon ve limon.

Bütün ızgara Ege levreği, salsa verde ve közlenmiş limon.

Dinlendirilmiş dana köfte, çedar, turşu ve özel sos, brioche ekmekte.

Carnaroli pirinci, porçini mantarı, parmesan ve bir damla trüf yağı.

Pul biberli ızgara kuzu pirzola, közlenmiş patlıcan ve yoğurt.

Akivades, sarımsak, beyaz şarap, acı biber ve maydanoz.

Odun fırınımızdan San Marzano domates, fior di latte ve taze fesleğen.

Espressoya batırılmış kedi dili, mascarpone kreması ve kakao.

Kırk kat yufka, Antep fıstığı ve bir top kaymaklı dondurma.

Taze naneli, ferahlatıcı Amalfi limonu sorbesi.

Taze sıkılmış limon, nane ve bir miktar kamış şekeri.

Aperol, prosecco, soda ve bir dilim portakal.

İpeksi buharlı sütle çift ristretto.

Karadeniz'den siyah çay, ince belli bardakta.